top of page

Côte du Rhône Blanc "Purificación"

Le Terroir :
Sable et galets roulés.
Le Cépage :
100% viognier.
La Vinification :
Eraflage, pressurage direct. Débourbage à froid.
Fermentation à basse température, 15-17°.
La Bouteille :
Bouteille Bourgogne 75 cl
Bouchon liège naturel 44x24
Le vin :
Aspect : Robe claire, brillante et dorée.
Nez : Parfums de violette et fleurs d’acacias.
Bouche : Saveurs d’agrumes et d’abricots.
Dégustation : Servir à 10°-12°. Excellent à l’apéritif, accompagne poissons et fromages de chèvre.
bottom of page