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Côte du Rhône Blanc "Celeste"

Le Terroir :
Sable et galets roulés.
Les Cépages :
90 % Grenache Blanc, 10% Clairette Blanche.
La Vinification :
Eraflage, pressurage direct. Débourbage à froid.
Fermentation à basse température, 15-17°
La Bouteille :
Bouteille Bourgogne 75 cl
Bouchon liège naturel 45X24
Le Vin :
Aspect : Robe claire, brillante et limpide.
Nez : Fruité, fleurs blanches.
Bouche : Fluide, arômes d’agrumes, de l’acidité et de la fraîcheur en finale.
Dégustation : Servi à 10°-12°, accompagnera parfaitement apéritifs, poissons et crustacées.
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